L'emballage est l'enveloppe extérieure en métal, papier, carton, verre ou plastique qui protège les produits des effets extérieurs et facilite, en les maintenant ensemble, le transport, le stockage, la distribution, la promotion et le marketing. En bref, l'emballage est un protecteur contenant un produit ; il le protège des chocs, de l'humidité et des dommages et assure sa livraison au consommateur de la manière la plus économique.

Grâce aux informations qu'il porte (poids, prix, dates de production et de péremption, contenu, fabricant, mode d'emploi, etc.), il offre au consommateur facilité de choix et d'usage. Un emballage bien conçu réduit les dommages et les déchets, abaisse les coûts, aide au contrôle, protège parfois des germes, informe à la vente et protège le produit contre la contrefaçon.